Про вашу с ней переписку: бросается в глаза непрямая, а вернее даже кривая коммуникация между вами. Она не говорит о сути проблемы, какие-то загадочные реплики/просьбы. Вы - тоже не говорите прямо, и упираете на то, что сделали как она хотела. Но ведь вы не знаете что она хочет, так что вы по сути просто так, наугад, говорите, оправдываясь.
Мне это напоминает страх ребенка перед мамой или папой, когда ребенок каждый раз пытается предугадать правильный ответ, чтобы всё наладилось, чтобы не сердить/не пугать/не доводить до слез маму. И вот реакция ребенка (вас!) именно такая: я делал как ты хотела, всё для тебя. И не понимание , что делать, что говорить, на всё готов, только лишь бы всё стало как раньше. При этом "раньше" - тоже было непонятно, плохо, но ладно, ради "семьи", "ради" любви можно потерпеть.
Вот эта "кривота коммуникации", ваше стремление понять жену, разгадать её мотивы - это очень сильно говорит о со-зависимости. По сути это когда человек не сам поступает, не сам выбирает, что делать, а всё делает в зависимости от другого человека - чтобы угодить, чтобы не расстроить, чтобы не рассердить, чтобы добиться любви, умилостивить, и т.д. И такая созависимость бывает, например, у людей из неполных семей, которые во взрослой жизни хотят сохранить семью *любой ценой*. Мужчина в такой ситуации, например, закрывает глаза на очень многое, терпит, терпит, угождает, угождает. Порой у него может срывать клапан, пар выходит. Снова терпит, потакает. Не ведет себя как муж, как глава семьи. И тогда, бывает, жена от такого потакания, начинает жить как хочется. (ну как ученики в классе, с плохим учителем делают что хотят. как команда корабля при плохом капитане. и т.д.)
Еще момент: вы сами ушли. Хотя не обязательно было уходить, ведь "Она просила дать ей время разобраться в себе.". Т.е. вам легче было уйти из дома, к маме. Это ненормально, как мне кажется, для взрослого мужчины, мужа.
Вот с первой дочерью вы старались оставаться отцом, радостно читать. И вроде бы время прошло немало после развода, было время осмыслить.
Но похоже немало важного вы не поняли. Иначе чем обьяснить нынешнюю ситуацию?
Значит нужно наконец начать разбираться с важным про себя. Посмотрите сайт
https://www.detki-v-setke.ru/, там есть список характеристик, примерьте на себя. Почитайте про созависимость (книги Мелоди Битти, В. Москаленко, и т.д.). Советую посмотреть курсы тут:
https://shkola.realove.ru/, там есть диагностический, он бесплатный, пройдите его.
Вас сейчас уже "ломает" - хочу вернуть любой ценой. Но это не решение вашей семейной проблемы. Для решения нужно разбираться с собой, с тем, какая должна быть семья. Вам нужно нащупывать где вы, что вы хотите, почему вы хотите, как вы хотите дальше жить в семье. И уже на основе этого говорить с женой.